가공식품,반찬,제과 서후떡집
영양떡
본문
- 중앙신시장
- 상 호 뜻 :
- 고향이 서후, 해당 부분을 반영하여 가게 이름으로 정함
- 상 호 명 :
- 서후떡집
- 영업시간 :
- 04:00~19:00
- 대표전화 :
- 0102685-3249
- 주 소 :
- 안동시 중앙시장4길8
- 대표상품 :
- 영양떡
- 취급품목 :
- 떡
- 배송여부 :
- O
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점포 개점 동기
부모님께서 원래 해오시던 오래된 떡집입니다. 어렸을 때부터
부모님이 하시던 일을 어깨너머로 봤고 배워왔습니다. 당연하게도
제가 가장 잘 알고, 어쩌면 가장 잘 할 수 있는 일도 떡이라고
생각이 들었습니다. 그래서 부모님의 가업을 자연스레 이어오게 되었답니다.
우리 점포의 자랑
40년의 전통이 있다는 점입니다. 단지 시간이 오래된 것 뿐만이 아니라
그 시간동안의 노하우로 떡을 만듭니다. 매 해가 지날수록 저는
떡에 대해서 더 배우고 더 노력합니다. 그 시간들이 합쳐져 지금의
노하우가 탄생하고 앞으로도 갈고 닦아 나가겠죠. 그래서 그 40년동안
배워온 노하우와 전통 그 자체가 자랑입니다.
장사철학
친절하다는 것입니다. 제가 40여년동안 부모님이 하시던
떡 장사를 어깨너머로 보고 배우고, 또 제가 직접 가업을 물려받아
장사하면서 느낀 점은 손님들께는 늘 친절해야 한다는 것입니다.
떡이 아무리 맛있어도 그 주인장이 불친절하면 다른 친절하고
맛있는 떡집을 찾아가기 마련입니다. 저는 떡도 자신있고 친절도
자신 있답니다.
가장 기억에 남는 손님
맛있다고 해주시는 손님들 한 분 한 분이 전부다 기억에 남습니다.
시장 안에 있는 떡집이다 보니 그 특성상 늘 오시던 분들이
방문해주셔서 떡을 사가십니다. 단골손님들이죠. 그런 분들이
늘 저희집 떡이 맛있다며 구매해주시는데 기억에 남는 것이
당연하다고 생각합니다.
가장 보람을 느낀 순간
돈 세는 일이 가장 행복합니다 ^^ 이 때만큼 보람느끼는 순간도
없다고 생각해요. 돈을 많이 버는 것 그 자체도 사실 보람차지만
돈을 많이 버는 것이 목적이라기보다 그 돈이 모이기까지
다양한 분들이 저희 떡을 좋아해주시고 사랑해주셔서 찾아주셨다는
것이잖아요? 그것이 보람찬 것 같습니다.
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