카페,음식점 안동 영가찜닭
음식
본문
- 안동구시장
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상 호 뜻 : - 안동의 옛 지명 이름인 영가에서 차명했음
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상 호 명 :
- 안동 영가찜닭
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영업시간 : - 09:30~21:30
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대표전화 : - 054)854-3838 054)854-3378
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주 소 : - 안동시 번영길 19 1층
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대표상품 : - 음식
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취급품목 : - 일반음식
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배송여부 : - O
페이 사용 여부
점포 개점 동기
어머니가 안동구시장 찜닭골목에서 오랜 기간 가게를 운영하고 있다가
건강이 안 좋아지면서 제가 기존에 있던 가게를 인수하였습니다.
현재 운영한 지는 4년 정도 되었지만, 젊은 패기와 남다른 마케팅으로
꾸준히 단골 손님들을 늘려가고 있습니다.
우리 점포의 자랑
40년간 한 자리에서 찜닭 가게를 운영한 어머니에게 비법을 전수받아
예전에 먹던 추억의 찜닭을 맛볼 수 있다는 것이 가장 큰 장점이 아닐까 싶어요.
또한 손님들이 사장님이 친절하고 손님들에게 세심한 부분까지 잘 챙겨준다는
칭찬을 자주 들었어요. 덕분에 입소문이 퍼져 타지에서도 방문해주십니다.
장사철학
가장 중요하게 생각하는 건 무조건 "친절" 입니다. 손님들에게
최상의 서비스를 제공하는 것이 가장 중요하다고 생각합니다.
음식점에 방문하면 맛도 중요하지만, 손님들이 대접받는다는
느낌이 드는 것이 우선이라고 생각합니다. 손님들에게 세심한
부분까지 챙겨주는 것도 그 이유입니다.
가장 기억에 남는 손님
어르신 한 분이 가게에 오셔서 밥과 물만 달라고 하신 적 있었어요.
그때 다음에 찜닭 먹으러 다시 오신다면서 감사하다는 말을 전하고
집으로 돌아가셨어요. 그리고 시간이 지나 그때 그 어르신이 약속을
잊지 않고 가족과 함께 찜닭을 먹으러 오신 적 있었어요.
오래 전 일임에도 불구하고 아직도 잊혀지지 않는 기억입니다.
가장 보람을 느낀 순간
음식점을 운영하는 분이라면 누구나 공감하실 것 같은데요.
항상 손님들이 저희 찜닭을 드시고 나서 "맛있게 잘 먹었어요" 라는 말을
기쁜 표정으로 말해주시거나, 지인 소개해주시는 경우 뿌듯했어요.
그런 손님들을 볼 때마다 지금 하고 있는 일을 더욱 더 열심히 해야겠다고
다시 한번 다짐하게 되는 계기가 되는 것 같아요.
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- http://찜닭 430회 연결
