육류,수산 강구문어
문어
본문
- 중앙신시장
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상 호 뜻 : - 어머니가 80년도 초 강구에서 장사하다 안동에 오셔서 짓게된 이름
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상 호 명 :
- 강구문어
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영업시간 : - 08:30~20:00
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대표전화 : - 010-9371-3749
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주 소 : - 안동시 중앙시장2길 27
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대표상품 : - 문어
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취급품목 : - 문어 고등어
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배송여부 : - O
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점포 개점 동기
어머니께서 하시는 일을 그대로 이어받았습니다. 안동 특산물 안동문어
안동에서 문어를 못 얻어 먹었다고 하면 대접 못받았다는 말이 있듯이
안동 문어는 유명한데요. 그래서 어머니도 자연스럽게 안동문어를 유통하셨고
저 또한 어머니께 경영을 배워 가게를 운영하게 되었습니다.
우리 점포의 자랑
눈이 시리도록 맑고 푸른 동해안에서 어획한 문어를 수온과 탁도를
완벽하게 관리하여 신선도를 그대로 유지해 손님들께 제공합니다.
문어는 신선함이 맛을 좌우할 정도로 신선함이 중요한데요. 저희 가게는
항상 최상의 신선도를 유지할 수 있도록 최선을 다하고 있습니다.
장사철학
오늘 장사 안된다고 실말하거나 짜증내지 않고 항상 긍정적인
마음으로 하루하루 열심히 하다보면 좋은 날도 오기 마련입니다.
짜증내고 기분이 안좋으면 그 날 장사도 계속 그렇더라고요. 하지만
제가 좋은 마음으로 긍정적이게 생각하면 안되는 일도 술술풀려요.
가장 기억에 남는 손님
횟집부터 시작해 문어시작 초창기에 신문에 강구 문어가 나온 적이
있습니다. 그때 손님들이 신문을 들고와 다 같이 기뻐해주셨었는데요
그 때 가장 잊지 못한 순간입니다. 같이 축하해주신 손님들도 다 기억나고요.
그 분들이 아직도 저희 가게를 찾아주세요. 항상 생각나고 감사합니다.
가장 보람을 느낀 순간
내 일 같이 생각해주는 손님이 있어서 지금까지 잘 운영하고 있는 것 같아요.
문어를 사갔는데 다른 집 보다 특별히 맛있다고 해주시는 고객들이 있는데
정말 감사하더라고요. 앞으로도 좋은 문어를 드리고 싶기도 하고요. 그래서
초심 잃지 않고 좋은 문어를 신선하게 드리기 위해 노력하고 있습니다.
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