카페,음식점 중앙문어
문어
본문
- 중앙신시장
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상 호 명 : - 중앙문어
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영업시간 : - 08:00~18:00/연중무휴
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대표전화 : - 054-853-6926
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주 소 : - 경북 안동시 중앙시장2길 27
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대표상품 : - 문어
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취급품목 : - 문어
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배송여부 : - x
페이 사용 여부
점포 개점 동기는 무엇인가요?
저희 부모님들이 이곳에서 15년을 장사하셨어요.
그리고 제가 이어 받고 20년을 더 유지해 오고 있죠.
어른들이 쌓아오신 그 명성과 신뢰를 무너트리지 않기 위해서
많은 노력을 하고 더 좋은 고객님들과 오래오래 만나면서 지내고 있어요.
우리 점포의 자랑거리는 무엇인가요?
사실 문어하면 안동이고 안동하면 문어잖아요.
그런 자부심이 저에게도 있어요. 그 이유가 뭐냐면요,
국내산만을 고집하고 국내산 중에서도 동해 참문어를
살아 있는 상태로 신선한 문어를 잘 삶아요.
좋은 문어를 잘 삶으니 얼마나 맛이 있겠어요.
자신만의 장사철학은 무엇인가요?
손님을 속이지 않는다라는 마음가짐으로 장사에 임하고 있습니다.
오랜시간 장사를 쭉 할 수 있었던 이유는정직함인 것 같습니다.
장사는 이익을 추구하는 것이 아니라 사람을 남기기 위한 것이라 생각해요.
정직함이야말로 장사를 얻을 수 있는 최대의 자산인 것이죠.
가장 기억에 남는 손님이 있으신가요?
저희 부모님이 가게를 운영했을 때 부터 지금까지도 방문해주시는
할머니 손님이 가장 기억에 남습니다. 제가 어릴 때 부터 봐왔던
손님이라 그런지 감회가 참 새롭더라고요. 오실 때 마다 늘 웃는 얼굴로
반겨주셔서 덩달아 기분 좋게 만들어주시는 단골손님이십니다.
일을 하면서 가장 보람을 느낀 순간은 언제인가요?
워낙 장사한 지 오래되다 보니 큰 감흥이 없다고 해야 할까요?
감사 인사를 해주시거나, 고생한다며 좋은 말씀과 함께 간식거리를 주시는
손님들이 있어서 힘든 순간이 와도 버틸 수 있는 것 같아요.
그때마다 장사를 하길 잘했다는 생각이 들고 보람을 느낍니다.
앞으로의 목표를 말씀해주세요
앞으로도 계속 손님을 속이지 않고 정직하게,
그리고 친절하게 응대할 수 있도록 노력하려고 합니다.
시장에 위치한 가게이기 때문에 손님이 큰 자산이라 생각합니다.
손님들이 100% 만족할 수 있는 서비스를 드리기 위해 열심히 해야죠.
