육류,수산 강구문어회센터
강구문어
본문
- 중앙신시장
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상 호 명 : - 강구문어회센터
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영업시간 : - 연중무휴/08:00~21:00
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대표전화 : - 054-857-1206
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주 소 : - 옥야동303-17
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대표상품 : - 강구문어
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취급품목 : - 강구문어
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배송여부 : - O
페이 사용 여부
점포 개점 동기는 무엇인가요?
친정어머니께서 1970년대 후반부터 횟집 운영을 시작하셨습니다.
그리고 추가적으로 가족들이 모여 함께 문어를 추가로 취급하게 되었고
회센터도 함께 운영하게 되었습니다.
가족과 함께하다보니 더 으쌰으쌰할 수 있고 희노애락을 나눌 수 있어
더욱 좋은 것 같습니다.
우리 점포의 자랑거리는 무엇인가요?
안동에서 대표 음식으로 손꼽히는 문어를 생물로 취급하고 있습니다.
특히 신선함이 중요한 문어와 회를 매일매일 입찰을 받아
산지에서 직송으로 받아오고 매장에서 바로 드실 수 있습니다.
매안탕 맛이 좋아 자주 찾아주시는 단골 고객분들도 많이 있답니다.
신선한 재료로 대접하고 그 재료로 끓여낸 매운탕 모두 일품이죠.
자신만의 장사철학은 무엇인가요?
어머니께서도 늘 강조하신 점이 손님들에게 늘 친절하고
밝은 모습으로 응대하라는 것이었습니다.
멀리서 택배 주문을 주시는 분들께도 소홀함 없이
다음에도 믿고 주문하실 수 있도록 정성을 다해서 포장하고
제품을 챙겨서 보내드리고 있습니다.
신선한 문어를 멀리에서도 받아볼 수 있는 것도 장점이죠.
가장 기억에 남는 손님이 있으신가요?
어머니가 운영하실 때부터 찾아주시는 가족 손님이 계십니다.
명절을 가리지 않고 찾아주시며 아버지와 함께 찾던 가게로 기억해 주시고
이제는 그 자녀분들이 대를 이어 방문해 주셔서 돌아가신 아버지와의
추억을 회상하는 의미있는 장소가 되었습니다.
대대로 찾을 수 있는 매장이 된 것 같아 너무 좋습니다.
일을 하면서 가장 보람을 느낀 순간은 언제인가요?
손님이 많을 때는 몸이 힘들기도 하지만 항상 매년 믿고 명절마다 찾아주시는
손님들이 있어 인사를 드릴 때 마다 반가운 마음과 함께 보람을 느낍니다.
또 가족을 생각하는 명절 제사를 준비하시는 손님들과 저희 가족들이 함께
마주할 수 있어 더욱 뜻깊게 생각하고 있습니다.
앞으로의 목표를 말씀해주세요
안동에서도 문어를 대표적으로 홍보해주셔서 감사드리고 중앙신시장과
'안동강구문어' 우리 가게를 더욱 많은 분들이 찾아주시길 바랍니다.
그리고 앞으로 우리 어머니와 가족들이 건강하게 많은 손님들과 계속 함께하며
저희 어머니께서 그러셨듯 저 역시 그 과정 속에서 우리 가게와
두 아들들로 훌륭하게 성장시켜나가는게 목표입니다.
