육류,수산 싱싱횟집
회
본문
- 중앙신시장
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상 호 뜻 : - 활어를 바다에서 직접 실어서 오니까 싱싱해서 싱싱이라고 지음
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상 호 명 :
- 싱싱횟집
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영업시간 : - 09:00~22:00 매월 2째 화 휴무
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대표전화 : - 054)841-2973
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주 소 : - 안동시 중앙시장2길 31
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대표상품 : - 회
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취급품목 : - 회
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배송여부 : - O
페이 사용 여부
점포 개점 동기
안동에는 활어가 없어 선어 밖에 없던 시절 신선한 생선을 한번 팔아보자는
생각으로 시장에 아서 직접 활어 장사를 시작하게 되었습니다.
선어밖에 취급하지 않았던 시장에 활어가 들어오니 손님들도 좋아하시고
싱싱한 생선을 제공할 수 있다는 자부심이 있었습니다.
우리 점포의 자랑
저희 매장의 별미 물회입니다. 회 맛을 살려주는 매콤달콤한 육수로
회에서 느끼지 못하는 시원함과 함께 깔끔한 맛을 줍니다. 또한 거품있는
가격에 물회 양이 적은 곳도 많아요. 저희 가게는 합리적인 가격에 푸짐한 양
그리고 맛까지 삼받자 고루 갖춰진 물회 맛집입니다.
장사철학
처음에는 배달 위주였지만 이후 점차 사업을 확장해 식당으로
오픈하게 되었습니다. 정직하게 회를 금방떠서 싱싱하게 드실 수
있도록 신선도를 유지하는게 관건인 것 같아요. 또한 식당이나보니
손님들이 안심하고 드실 수 있도록 항상 깨끗하게 유지하려고 노력중입니다.
가장 기억에 남는 손님
여기 시장에서 하늘게 옥동으로 오시면 어떻냐고 제안을 해주신 분이
계셨습니다. 여기가 너무 맛있다고 거기서도 먹고 싶다고 제안해주셨는데
여기서 시작하고 단골 손님들도 계셔서 안될 것 같다고 하시니 아쉬워
하시면서 저희 가게를 멀리서 계속 찾아주시는 분이 계십니다.
가장 보람을 느낀 순간
제가 대접한 음식이 맛있었다는 말을 들으면 기분이 좋죠. 그럴 때
보람을 느낍니다. 활어가 많이 없을 시절부터 지금의 음식점을 할 때까지
많은 시험과 고난이 있었지만 이런 칭찬, 잘먹었다는 인사 덕분에
여기까지 쉬지않고 일할 수 있었던 것 같아요. 항상 저희 가게를 찾아주셔서 감사드리죠.
