가공식품,반찬,제과 영호기름떡방아간
떡
본문
- 중앙신시장
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상 호 명 : - 영호기름떡방아간
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영업시간 : - 매월 15일, 말일/05:00~18:00
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대표전화 : - 054-841-0550
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주 소 : - 옥야동 306-4
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대표상품 : - 떡
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취급품목 : - 떡
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배송여부 : - O
페이 사용 여부
점포 개점 동기는 무엇인가요?
떡집을 하기 전에는 다른 일에 종사하고 있었어요.
일을 하던 중에 좋은 기회가 생겨서 2006년 부터 신시장에서
떡집을 운영하게 되었습니다. 매일 새벽에 출근해 떡을 빚는 일이
고되지만, 손님들이 맛있다고 해주실 때면 피로가 확 풀리고
더 잘 만들어야겠다는 생각이 들어요.
우리 점포의 자랑거리는 무엇인가요?
저희 집 떡은 다 맛있어요. 여름에는 기지떡, 겨울에는 송편이랑 영양떡이
맛있어서 많은 손님들이 찾고 계신답니다. 손님들이 기대하는 그대로의
맛을 보여드릴 수 있어, 단골 고객이 꽤 많은 편입니다.
더 많은 단골 손님을 유치하기 위해서 늘 노력을 기울이고 있습니다.
자신만의 장사철학은 무엇인가요?
저의 장사철학은 '정직' 입니다. 떡을 만들 때나 팔 때 정직하게 하려고 합니다.
늘 손님들께 친절한 서비스와 좋은 재료에 정성을 더하여 변함없는 맛과
청결유지를 위해 힘쓰고 있습니다. '정직'하게 손님들을 대하는 태도로
장사에 임하고 있습니다.
가장 기억에 남는 손님이 있으신가요?
한 할아버지가 저희 가게를 방문해서 해주신 말씀이 있는데요.
젊어서 큰집에 양자로 들어가 열심히 일하고 풍요로워졌지만,
세월이 지나고 나니 이젠 나이가 들어 서글프다는 이야기를 해주신 적 있어요.
그 말씀이 너무 공감되어서 유독 기억에 남습니다.
일을 하면서 가장 보람을 느낀 순간은 언제인가요?
추석이나 설 명절 전후에 저희 떡집을 찾아주시는 손님들이 꽤 많아요.
평소보다 훨씬 많은 양의 떡이 팔리는 걸 보면 보람을 많이 느낍니다.
가능하면 많은 사람들의 입맛에 맞는 떡을 만들어 내기 위해 노력하는데,
손님들이 제 노력을 알아주실 때 뿌듯합니다.
앞으로의 목표를 말씀해주세요
새벽부터 저녁까지 하루종일 떡을 만들고 판매한다는 게 고되긴 하지만,
그만큼 손님들이 만족해주시고 계속 찾아와주실 때면 힘든 게 다 사라져요.
앞으로도 저희 가게가 더 잘 되어서 하루 하루 바쁘게 살면 좋을 것 같습니다.
