안동원도심 풍류장터길

가공식품,반찬,제과 정류장방앗간

참기름

남들이 쉽게 하지 못하면서 먹고 살 수 있는 방안이 무엇일까? 고민하던 중에 먹음직스러운 향기와 많은 이들의 밥상에 빠질 수 없는 참기름을 내는 방앗간을 하는 것이 좋을 것 같아 결정하고 개점하게 되었습니다.

기본에 충실합니다. 절대 요령을 피우지 않고 늘 전통 방식을 고집하며 오랜시간 한 자리에서 묵묵하게 기본을 지키며 참기름을 짜고 미숫가루를 만들고 정직한 제품을 판매하는 것이죠.

남들보다 싸게 그러다 제품은 더 좋게, 그리고 빠르게! 입니다. 손님들의 시간은 금입니다. 그 시간을 소중히 생각해서 제가 좀 더 바삐 움직이고 그 바쁜 시간 중에 절대 기본을 잃지 않으려 노력한답니다.

오히려 좋은 기억을 주신 분들도 많이 생각나지만 저는 저희 제품을 사신 후에 재구매를 안하시는 분들을 늘 연구하고 생각합니다. 이 품질에 이 가격인데 왜 재구매를 안하시지?하는 연구를 끊임없이 하고 있죠.

외부에 얽매이지 않고 내가 할 일만 하게 되었을 때 큰 걱정 없이 본업에 집중할 수 있는 상황을 이 매장을 운영하며 만들었을 때 정말 보람을 느꼈습니다. 그리고 내가 번 돈으로 가족들 맛있는 음식을 사줄 때 세상에서 제일 행복하답니다.

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