기타 특산품 공유주방
복합 커뮤니티 공간
본문
- 중앙신시장
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상 호 명 : - 특산품 공유주방
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영업시간 : - 10:00~17:00
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대표전화 : - 054-854-2604
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주 소 : - 경상북도 안동시 중앙시장 4길 20 2층
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대표상품 : - 복합 커뮤니티 공간
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취급품목 : - 복합 커뮤니티 공간
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배송여부 : - x
페이 사용 여부
점포 개점 동기는 무엇인가요?
중앙신시장 내 문어, 간고등어 취급 상인들이 공동으로 활용할 수 있는 작업장을 제공하며,
중앙신시장 방문고객들을 위한 특산품 판매장 및 고객 쉼터 공간으로 상설 운영합니다.
또한 상권협동조합 PB상품 생산 및 상권르네상스 사업의 일환인 풍류문화체험
프로그램의 장소로 공유주방을 이용하여 장소 활용도를 극대화하고자 합니다.
우리 점포의 자랑거리는 무엇인가요?
공유주방은 굉장히 넓은 공간으로 한번에 80명 이상의 인원을 수용할 수 있으며,
매일 깨끗한 청소를 통해 청결함을 유지하고 있습니다.
또한 문화체험 프로그램의 목적으로 다양한 집기류를 구비해 놓았으며,
냉·난방 시설이 잘 갖춰져 있어 여름에는 시원하게 겨울에는 따뜻하게 휴식을 취할 수 있습니다.
자신만의 장사철학은 무엇인가요?
현재 공유주방은 왔니껴 투어 쉼터, 문화체험 프로그램 장소 등 다양한 공간으로 활용되고 있습니다. 그러나 아직까지 신시장 소비자들에게 잘 알려지지 않아 신시장 고객 쉼터로의 장소로는 원활히 이용되지 못하고 있습니다. 그렇기에 앞으로 더욱 대외적인 홍보를 통해 공유주방을 많은 사람들에게 알리고 소비자들이 원활하게 이용 가능하도록 노력하려합니다.
가장 기억에 남는 손님이 있으신가요?
탈춤축제기간 특산품 공유주방에서 안동탈맥 수제맥수 시음행사를 진행했습니다.
그때 외국인 관광객이 찾아와 영어로 이것저것 물어보시는데 잘 알아듣지 못해 애를 먹었던 기억이 나네요.
다행히 파파고를 이용해 의사소통을 나누고 행사를 잘 즐기실 수 있게 도와드렸습니다.
일을 하면서 가장 보람을 느낀 순간은 언제인가요?
공유주방을 활용하여 안동원도심 풍류문화체험 프로그램을 진행하였습니다.
쿠킹클래스와, 요가, 댄스 등 다양한 프로그램을 개설하였고,
많은 분들이 공유주방에 찾아와 교육을 들으며 즐겁게 웃고 떠드는 모습을 보니 뿌듯한 기분이 들었습니다.
앞으로의 목표를 말씀해주세요
방문객들의 적극적인 참여를 도모하기 위해 다양한 방식을 통해
홍보할 예정입니다. 공유주방에서 많은 분들이 오셔서 자유롭게
아이디어를 나누고, 안동 특산물을 활용하여 자신만의 요리나
제품을 만들 수 있는 기회를 폭넓게 제공하는 등 방문객들이
풍부한 경험을 할 수 있도록 적극적으로 도우려고 합니다.
