가공식품,반찬,제과 동이식품
나물, 해물
본문
- 중앙신시장
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상 호 명 : - 동이식품
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영업시간 : - 07:00~19:00
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대표전화 : - 010-3077-4787
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주 소 : - 안동시 중앙시장4길 25
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대표상품 : - 나물, 해물
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취급품목 : - 나물, 해물
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배송여부 : - O
점포 개점 동기
젊을 적부터 음식 하는것에 굉장히 많은 흥미를 느꼈습니다.
재료를 고르고 손질하고, 또 간을 보며 음식을 만드는 것 그
자체가 너무 재미있더라고요. 또 그렇게 만들어진 음식을 남이
맛있게 먹어주는 모습을 보면 그만큼 뿌듯한 때가 없었던 것 같아요.
그래서 자연스럽게 음식점을 운영하게 되었습니다.
우리 점포의 자랑
제사에 올릴 수 있는 다양한 나물 종류 모두부터 해서, 해물 등 다양한
상품을 취급하고 있습니다. 그래서 저희 매장에서 제사에 올라갈
웬만한 음식들을 구매하실 수 있답니다. 또 홍게간장이 참 맛있고
제가 직접 구운 맥반석 김이 있는데 이것이 정말 맛이 일품이랍니다.
음식점에서 음식이 맛있다는 것은 가장 큰 자랑거리가 아닐까요?
장사철학
손님들께 거짓없이 대하자는 것과 늘 친절하게 하자는 것이
저의 장사철학입니다. 음식은 맛도 중요하지만 그 원 재료부터
과정까지도 전부 중요하다고 생각합니다. 맛은 양념으로
속일 수 있어도 음식과 함께하는 위생, 청결, 그리고 그 재료는
속일수가 없거든요. 늘 내가 먹는다는 생각으로 청결하고
양심있게 음식을 만들고 있습니다.
가장 기억에 남는 손님
꾸준하게 잘 알고 와주시는 단골손님 분들이 기억에 남습니다.
나물 종류는 거의 있다보니 명절이나 제사에 찾아주시는
단골손님들도 계시지만 일반 밥 반찬하려고 저희 매장을 찾아
주시는 분들도 많이 계세요. 저희 집 음식이 입에 맞아 자주
찾아주시는 모든 분들이 다 기억에 남습니다.
가장 보람을 느낀 순간
지금은 나이가 있어서 간혹 일이 힘들때가 있습니다.
날이 너무 덥거나, 날이 너무 춥거나 혹은 잔병치레 등으로
인해서 몸이 아플때가 있어요. 그런데 모두 다 떠나서 이렇게
지금처럼 밖에 나와 여러사람들과 대화하고 만나가며
장사할 수 있다는 그 자체가 저에게는 가장 큰 보람이자 기쁨입니다.
