카페,음식점 신우리식당
닭발, 편육 등
본문
- 중앙신시장
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상 호 명 : - 신우리식당
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영업시간 : - 연중무휴/06:00~19:00
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대표전화 : - 054-858-5630
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주 소 : - 중앙시장4길 19
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대표상품 : - 닭발, 편육 등
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취급품목 : - 닭발, 편육 등
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배송여부 : - O
페이 사용 여부
점포 개점 동기는 무엇인가요?
처음에는 경제활동을 이어나가기 위해서 개점하게 되었습니다.
음식은 살아가는 데 있어서 가장 중요한 부분이라고 생각해서
요식업을 선택하게 되었습니다. 안동신시장을 방문해주시는 분들의
한끼 식사를 제가 책임질 수 있다면 그보다 보람찬 일은 없다는 생각이 들었기 때문이죠.
우리 점포의 자랑거리는 무엇인가요?
저희 가게에서 판매하는 모든 음식과 반찬은 직접 제조하고 있어요.
손이 많이 가지만 더 맛있게 만들기 위해 노력하고 있답니다.
또 우리 가족이 먹는다는 신념으로 만들고 있어서 늘 정성을 다해
요리하고 있으며 손님들이 마음 편히 드실 수 있도록 하고있어요.
자신만의 장사철학은 무엇인가요?
“신선한 식품을 손님들께 제공한다.”는 일념 하나로 장사하고 있습니다.
모든 사람의 입맛에 맞는 음식을 만들기란 정말 어렵습니다.
그렇지만 정성을 다해 열심히 만든다면 많은 분들이 알아주시지 않을까요?
그런 마음을 가지고 늘 초심잃지 않고 장사하기위해 노력하겠습니다.
가장 기억에 남는 손님이 있으신가요?
저희 가게 음식을 드셔보신 후 맛있게 먹었다면서 칭찬을 아끼지 않는 손님들이 기억납니다.
칭찬해주시는 한 분 한 분 감사하게 생각하고 있습니다.
신우리식당이 잘 되길 바라는 마음에 조언을 해주시는 분들도
늘 감사하고 가게 발전에 도움이 된답니다.
일을 하면서 가장 보람을 느낀 순간은 언제인가요?
음식을 남기지 않고 맛있게 드셔주실 때가 가장 보람을 느낍니다.
“아주~ 잘 먹었습니다.”라고 인사 한마디 해주면 그렇게 기쁠 수가 없어요.
음식 재료를 준비하거나 조리할 때 정성을 다해 만들고 있는데,
그런 것들을 알아주시니 더욱 보람을 느낄 수 밖에 없습니다.
앞으로의 목표를 말씀해주세요
건강을 기본으로 챙기면서, 오늘 하루를 웃으면서
긍정적인 마인드로 가게를 운영하는 것이 제 목표입니다.
매사에 부정적인 생각을 가지고 일을 한다면 잘 될 일도 망한다고 생각해요.
손님들에게 좋은 서비스를 제공하기 위해 긍정적인 마인드로 일하겠습니다.
