카페,음식점 트렌디
샌드위치
본문
- 남서상점가
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상 호 명 : - 트렌디
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영업시간 : - 10:00~22:00
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대표전화 : - 010-4645-2334
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주 소 : - 안동시 남문로 17-2 (남문동 149-18)
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대표상품 : - 샌드위치
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취급품목 : - 샌드위치, 샐러드
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배송여부 : - O
페이 사용 여부
점포 개점 동기
현재 많은 사람들이 샌드위치와 샐러드를 식사대용 또는 건강식으로
즐기고 있는 반면 안동에서는 그런 인식이 저조했었죠. 그래서 경쟁력도
있을 것 같고 새로운 식습관 문화를 선도할 수 있을 것 같아 이곳에
개점하게 되었습니다.
우리 점포의 자랑
일단, 맛있습니다! 정말 맛있어요.
저희 매장에 찾아오시는 모든 손님마다 맛에는 흠 잡을 것이 없다고
하실 정도로 '맛'에는 정말 자신있습니다. 그리고 전체적인 매장
인테리어가 고급스럽고 현대적이라 주요 고객층은 20~30대가 많지만
40~50대 연령층이 분들도 방문해주셨을 때 굉장히 만족하신답니다.
그리고 또 하나의 장점은 매장 직원이 직접 고객님 자리까지 음식을
가져다 드리는 서비스입니다. 물론, 친절함을 가득 안고 말이죠.
장사철학
저의 장사철학은 "음식의 양을 적게 해서 애매하게 남길바엔
차라리 많이 드리자"입니다. 한마디로, 재료를 절대 아끼지 않습니다.
이윤만을 추구해 장사를 한다면 고객님의 만족을 얻을 수 업겠죠.
그래서 맛은 기본이고 양과 질까지 고루 갖춘 음식을 제공하는 것이
올바른 요식업이라 생각하고 있습니다.
가장 기억에 남는 손님
저희는 주변 상가의 상인분들이 많이 찾아와 주십니다.
항상 상생한다는 생각으로 그분들을 대하는데 "젊은 총각이
열심히 일한다"하시면서 어깨 툭툭 두드려 주고 가실 때도 좋고
한 번 방문하신 고객님께서 지속적으로 방문해주시면서
고객님 스스로 "나 여기 단골이다"라고 해주신 분이
가장 인상적이었습니다. 물론 지금도 자주 뵙고 있습니다.
가장 보람을 느낀 순간
매장에서 음식을 드신 후 고객님께서 "잘 먹고갑니다"하시며 나가실 때,
자리 정리를 하러 갔을 때 그릇 위의 음식을 깨끗하게 비우신 모습을 봤을 때
우리 음식이 많은 분들에게 인정 받고 있구나라는 생각이 들어서
그 때마다 굉장히 보람을 느낍니다. 앞으로도 더 맛있고 건강한 메뉴를 개발해서
많은 분들에게 알리고 싶고 발전하고 싶습니다.
