카페,음식점 팔공티
카페
본문
- 문화의거리
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상 호 명 : - 팔공티
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영업시간 : - 09:30~20:00 명절 당일 휴무
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대표전화 : - 054)853-8077
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주 소 : - 안동시 문화광장길 52 (삼산동 97-8)
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대표상품 : - 카페
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취급품목 : - 카페
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배송여부 : - O
페이 사용 여부
점포 개점 동기
팔공티 라는 브랜드는 세계의 유명한 차 산지국에서 최적의 기온과
기상조건을 갖추어 엄선된차를 신선하게 마실 수 있는 '스페셜 티 차가 가장
맛있는 팔공티' 라는 뜻이 담겨 있습니다. 안동 도심에는 많은 프랜차이즈 카페
들이 있지만 보다 더 신선하고 다양한 티 제공을 위해 개점하였습니다.
우리 점포의 자랑
신선한 차 라는 브랜드 답게, 아침마다 새롭게 내린 차를 사용한다는 점이
가장 자랑거리이자 차별점이 될 것 같습니다. 그 종류는 보통 블랙, 얼그레이,
쟈스민 그린, 우롱차 정도로 나뉘는데 이렇게 내린 차들로 여러 음료들이 다시
재탄생한답니다.
장사철학
손님'이라는 생각보다는 내 가족이 먹는다는 생각으로 항상 정성껏
만들자는 것이 목표입니다. 또 차들의 종류가 다양하다 보니 우리는 온도,
우리는 시간이 제각각 다르고 진정한 차 맛에도 굉장히 큰 영향을
끼칩니다. 그래서 철저하게 지켜서 최상의 차 맛을 유지하려고 노력하고
있습니다.
가장 기억에 남는 손님
많은 분들이 기억에 남지만 대체로, 밀크티가 맛있어서 또 왔다는 분들이
더 기억에 남습니다. 그만큼 저희의 신조대로 차를 제대로 우리고 있다는
증거이며 그 차가 고객님 입맛에 맞아들어갔다는 뜻이니까요. 이런 손님
들이 계실수록 더욱 노력하려고 하고 늘 초심을 잃지 않으려는 다짐을
다잡게 됩니다.
가장 보람을 느낀 순간
항상 보람을 느낍니다. 특히 매일 아침 새롭게 차를 우릴때는 늘 초심을 잃지
않으려고도 하고 집중해서 차를 내리는데요. 그렇게 내려지는 차들을 볼때는
그렇게 보람찬 순간이 없답니다. 이 차들을 베이스로 여러 음료들이 탄생하고
손님들께도 선보이는 거니까요. 매일 아침, 새롭게 차를 우릴때마다 퍼져나가는
차 향기가 날때마다 보람찬 하루가 시작됩니다.
