카페,음식점 두레쌈밥
일반음식
본문
- 안동구시장
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상 호 명 : - 두레쌈밥
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영업시간 : - 11:30~21:30 브레이크 타임 15:00~17:00 매주 일요일 휴무
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대표전화 : - 054)853-9444
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주 소 : - 안동시 음식의길 51(삼산동 93-22)
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대표상품 : - 일반음식
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취급품목 : - 일반음식
점포 개점 동기
원래 저희 부부는 회사원 생활을 하던 평범한 직장인이었습니다.
그러다가 문득 거의 패턴이 일정한 회사 생활말고, 조금 더 보람차고
조금 더 활기차고 활발한 일을 해보고 싶다는 생각이 들었고 그 고민
끝에 다른 사람들의 건강한 한 끼를 책임져보고 싶다는 생각으로
두레쌈밥을 개점하게 되었습니다.
우리 점포의 자랑
회사 생활을 그만두고 자영업을 시작한지도 벌써 25년이되었습니다. 그동안
꾸준히 또 정직하게 해 온 것이 자랑입니다. 25년동안 신선한 재료를 고집해
온 것은 당연한 일이자 또다른 자랑거리이기도 합니다. 국내산 한우, 한돈만
을 사용하며 신선한 야채와 직접만드는 반찬으로 식사를 할 수 있도록 최선을
다하고 있다는 점도 자랑이랍니다.
장사철학
집에서 하고, 집에서 먹는 집밥 같은 편안함과 안심하며 먹을 수
있는 한끼를 제공하자는 것이 제 장사철학이라면 장사철학일 수
있겠네요. 우리 가족이 집에서 먹는 것이라 생각하며 건강한
음식을 만들어 왔고 만들고 있으며 앞으로도 초심을 잃지않고 늘
건강한 음식을 만드리라 다짐하고 있습니다.
가장 기억에 남는 손님
25년간 운영을 하다보니 오랜시간 저희와 함께 세월을 보낸 손님
들이 많이 계십니다. 젊은시절 청년일 때 방문하였던 손님들이
결혼을 하고, 어느새 자녀들과 함께 식사하러 오시는 분들도 무척
기억 남고 개업할 때부터 꾸준히 찾아주시는 손님들은 늘 감사하게
생각하고 있으며 기억에 남는 손님들입니다.
가장 보람을 느낀 순간
식사를 하신 후에 나가실 때 그냥 인사만 하고 나가시는 분들이
많으신데 꼭 아주 맛있게 잘먹었습니다~ 하며 나가시는 분들이 계십니다.
그 때 정말 보람을 느끼는 것 같아요. 그리고 그렇게 말씀하며 나가시는
분들이 다시 식사를 하러 와 주 실때 큰 보람을 느낀답니다.
저희의 한 끼 식사를 맛있게 드셔 주신다는 의미니까요.
